17 april 2026 | Trouw


Om boer te worden op Ibiza moet je diepe zakken hebben en toch ook wel een beetje gek zijn

Het landbouwareaal van Ibiza is opgekocht door welvarende buitenstaanders om er villa’s te bouwen. Daardoor is het eiland nu volledig afhankelijk van voedselimport. Sommige nieuwe boeren willen het tij keren – maar wel op de Ibiza-manier.